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★超新米★中米★令和６年産福井生まれの『あきさかり』農家直送　約20袋限定［玄米２５kg］送料込み　複数落札不可　Vol.1

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★令和６年産＂新米＂「あきさかり」福井県の若狭地方の山に囲まれた地域で育ちました。★中米です。中米とは〇当方のコメの場合、正規米（ＪＡ等へ出荷するコメ）は、１．９ミリの網目で選別し、漏れ落ちなかった１．９ミリ以上の大きさのものを出荷します。しかし、１．９ミリ網の選別で漏れ落ちたコメにも、少々粒は小さいけれど普通に美味しいコメも含まれています。そこで、再度、１ランク網目の小さい１．８ミリ網で再選別し残った、つまり１．８ミリ～１．９ミリのコメが中米です。〇注意点）コメの粒が小さいだけかというと、そうではありません。粒全体が小さいだけのキレイなコメが大半ですが、一部には、着色米や割れたコメも含まれます。〇味は正規米とほとんど変わりません。〇レストラン、食堂等での無着色白米ライスとしてのご利用はやめた方が良いと思います。チャーハン、ピラフ、丼物ならよろしいかと思います。〇食べ方：中米100％で食べる【最も経済的】中米+正規米の混合で食べる【ほとんど正規米と見分けが付かないかも】チャーハン、ピラフ、丼物、カレーに使う【分からないと思います】〇農家ですが、我が家も主食は中米です。★２０２４年９月下旬に刈取りした超新米です！★約20袋の数量限定です。在庫なくなり次第、オークション終了致します。★もちろん農家直送なので１００％ものです！★コシヒカリ同様、福井で開発されたお米を福井で作りました！★山に近い地域のおコメは平野部とは味が違います！お米は、気候、土、水、管理で違いが出ます！★コシヒカリの粘り・甘み・うま味を引き継いでいます！もっちり感とあっさりした甘みが特徴です。★化学肥料だけでなく鶏糞などの有機肥料も散布してます。★遠赤外線で乾燥（水分約15％）しているので、天日乾燥に近い味わいです。知り合いなどにも販売してますが、「美味しい」と言ってもらっています。★玄米２５kg（紙袋込み約24.8kg）１袋です。★精米は料金を頂くことが困難なため対応できません。★送料込みの価格です！★不具合はないと思っていますが、ノークレームノーリターンでお願い致します。

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