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★令和6年 アミタケ塩漬け　1㎏ 2300円　　 青森県下北産　

★令和6年 アミタケ塩漬け　1㎏ 2300円　　 青森県下北産　

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商品情報

いつもありがとうございます。今回 値上げを致します。ご了承ください。よろしくお願い致します。採取したその日に虫だしをし、茹でて水洗い後 塩だけで漬けたアミタケになります。茹でると紫色に変化し、ぬめりがありコリコリと歯触りが良く、美味しいキノコです。キノコの大きさは、出始めの小~中位が多く、大　中、小　混合になります。大きいのは虫食いがないか、割って確認しています。虫だしをしていますが、すべての虫を完全に出すことは不可能です。入っている可能性もあります。気になる方は、ご遠慮下さい。茹でてありますので、水を変えて塩が抜けると食べれます。届きましたら、冷蔵庫にいれて下さい。地元の保健所に 販売にあたり届け出済み食品衛生責任者 資格取得済みです。ゆうパックのみの発送になります。配達日、時間指定ありましたらお知らせ下さい。1㎏~4㎏─60サイズ5㎏~10㎏─80サイズ市販の段ボール箱、リサイクルの段ボール箱を使用します。よろしくお願い致します。

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