【ルロワの秘刀】マダム・ルロワのラインナップの中では、圧倒的に手が届きやすい『ルロワの入門編』ではありますが、『流石ルロワ』と唸るほどのクオリティと透明感があり、本当に美味しいです。日本国内で出回る機会もたいへんに少なく希少。見つけた今こそ買い時です。澄んだ輝きのある黄金色、ほんのりと熟成香、口に含むとミネラル感とふくよかな果実味。「コトー・ブルギニヨン」は、こんなにも緻密で華やかなものかと感動を覚えるでしょう。想像を遥かに超えるポテンシャルを秘めるこのシャルドネは、『これはシャサーニュ・モンラッシェ？』と間違える程のポテンシャルです。これは正直、驚きます。思っていたよりも遥かにパンチの効いた白に仕上げています。数あるブルゴーニュのなかでも頂点に位置する１８６８年創業のトップブランド「ルロワ」。１９４２年にD.R.C（ロマネ・コンティ社）の株式を取得し、共同経営者として「ロマネ・コンティ」を最高位のワインに押し上げた「伝説」は全世界に広く知られます。現オーナー、「ラルー・ビーズ・ルロワ（マダム・ルロワ）」は、１９９１年にD.R.Cの経営職を離れ、自身が運営するルロワに全精力を注ぎ、『超一流』『唯一無二』と言われる今日の名声を築き上げました。『ワインの個性は土地が決定するもの。ワインは畑で生まれ、生産者はその手助けをするだけ』という考えの下、畑が持つ個性を最大限に表現するワイン造りを追求し、驚く程の低収量を貫き、ブルゴーニュで最も早くからビオディナミを導入。また、ブルゴーニュ随一のテイスティング能力の持ち主として知られるマダム・ルロワは、その並はずれたテイスティング能力によって、そのワインをより完璧なものへと昇華させていると言われます。「コトー・ブルギニヨン」とは、２０１１年ヴィンテージよりフランスのINAO(国立原産地・品質研究所)が認定した最も新しいアペラシオン。北はシャブリ＆グラン・オーセロワから、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネ、ボージョレの６つのワイン生産地域全てのブドウを使うことが許される為、生産者の実力が味わいの「肝」となります。また単一品種が基本のブルゴーニュにありながら、「ブレンド」することが認められたレアなブルゴーニュ。この「コトー・ブルギニヨン」の白は、アリゴテ、シャルドネ、ミュスカデ、ピノ・ブラン、ピノ・グリの品種の使用が可能で、そのブレンド比率なども決まっていません。この自由なくくりの中でブルゴーニュワインの素晴らしさを表現出来る、大変ポジティブな位置づけのアペラシオンです。ちなみにルロワのコトー・ブルギニヨン・ブランは、他とは一線を画しシャルドネ１００％で造られています。２０２１年は、ブルゴーニュ白の当たり年。豊かな果実味とエレガントな酸、ピュアなミネラル感が心地よく、長い余韻をお愉しみいただけるグレート・ヴィンテージです。マダムも高齢になってきました。マダムのワインがいつまで入手できるかわかりません。希少価値の高いこのコトー・ブルギニヨンは、セラーに長く寝かせることで、見事な進化を遂げ続ける『化けるブルゴーニュ』です。他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。年代物なので、澱がある物もあります。専用箱はありません、リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。入金後、１～２日以内にヤマト運輸クール便にて発送します。入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。期限までに入金が無かった場合、理由に関わらず「 悪い評価 」と「 入札拒否 」をさせて頂きます。白ワイン フランス ブルゴーニュ メゾン ルロワ コトー ブルギニヨン ブラン 2021 750ml