プロ用「和牛ミノ(皮付き) 4.2kg」国産牛、焼肉・BBQに、もちろんモツ鍋最高!!

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商品情報

. 肉厚で弾力があります。肉質は柔らかく、コリコリとした食感を楽しめます。脂分は少なく淡泊な味わいです。脂分が苦手な方でも食べやすいでしょう。 . .焼肉屋さんでは「ミノ」と「上ミノ」の2種類を提供しているところがあります。ミノは薄くて大きな部分を、上ミノは厚みのある部分を指しています。上ミノのほうがコリコリしているので、両方を食べ比べしてみると楽しいかもしれません。..さっぱりとした風味で、焼肉や鍋、濃いめの味付けで料理するとおいしく召し上がれます。焼きすぎると固くなるので注意が必要です。新鮮な状態で急速冷凍して臭みも少なく料理にも使いやすいのでぜひご賞味ください。 ・ 入札額=タイトル重量 の値段  保存は冷凍(-15度以下、半年以内)でお願いします。 保存状態:冷凍原材料及び添加物:国産和牛   日本海最大の漁港 山陰境港より直送「本物」の味をどうぞ!! .  発送方法 冷凍便 他商品との同梱 下記参照下さい。

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